从一颗蔬菜到功能蛋白：看中加经贸关系拐点

当加拿大总理马克·卡尼预定访问中国行程进入倒计时，外界包括民调仍在老生常谈中加关系“是否回暖”、“贸易能否恢复”时，一部分企业已经在用行动回答一个更重要的问题：未来的中加经贸关系，真正的增长点在哪里？

近日（1月10日），中国环球电视网（CGTN）的一则报道提供了一个极具象征意义的案例。一家成立于加拿大、在纳斯达克上市的生物科技公司PFAI，选择将公司核心的研发及中试业务布局在粤港澳大湾区，并将其“国际生物科技创新协同中心”建立在河套深港科技创新合作区-港深创科园，这并非简单的市场选择，而是一种基于现实经贸态势和长期产业趋势的判断。

当前的世界经贸态势在关税战的冲击下，复杂而严峻，充满了不确定性。作为传统的贸易大国，加拿大必须作出与时俱进的战略选择和锚定。近期，加拿大总理马克·卡尼宣布将于1月13–17日访问中国，这是加拿大总理时隔近十年再次访华，凸显两国关系在经历摩擦与调整之后正迈向新的合作阶段。此行的重点之一，是在贸易、能源、农业和投资领域深化合作，同时推动加拿大非美出口增长。

这一战略调整源于加拿大对美国市场严重依赖的重新审视——当前超过75%的出口面向美国市场，这种“单一依赖”带来的风险在全球贸易冲击中愈发显现。扩展中国等亚洲市场，有助于提升加拿大经济的韧性与全球竞争力。

因此，企业在中加互动中的布局，既是市场机会的选择，也是政府战略倡导下的风险分散与增长重构，更是对长期产业趋势的精准判断。一句话，就是在不确定中寻找确定。

以这家FPAI为代表的企业发展路径，明显不同于传统的对华出口模式。具体而言，它以水培系统生产高品质、可控的功能型蔬菜，并从中提炼植物蛋白等，进一步通过生物工程技术合成功能蛋白等活性成分，直接服务于营养、健康与生命科学领域。农业在这里不再是终点，而是生物制造的起点。

PFAI这一模式揭示了农业的深度升级方向：摆脱对土地和气候的依赖，转向技术驱动、可规模复制、附加值更高的产业形态。更重要的是，它将农业、生物工程和人类健康真正打通，形成了一条生命周期更长、技术壁垒更高的价值链。这类方向往往不追求短期回报，却具备清晰而稳定的长期投资逻辑。

为什么选择中国大湾区？为什么选择香港？答案恐怕不只在“市场规模”或“生产要素价格”。这里同时具备科研能力、产业转化效率、政策支持以及真实应用场景，能够支撑从研发到商业化落地的完整闭环。对企业而言，这是一种“生态级选择”，而非简单意义上的市场进入。

如果把视野拉长，这一案例并非孤立或一时冲动。2025年，加中贸易理事会（CCBC）组织加拿大农食品赴华考察团时，这家纳斯达克上市公司亦参与其中。彼时所体现的，是通过制度性对接和市场考察，帮助加拿大企业重新理解中国市场。而今天出现在 CGTN 报道中的布局，则表明PFAI对中加经贸关系的判断已进入更高阶段——不再只关注“卖什么”，而是思考如何嵌入全球产业链的高价值环节。

这条演进路径清晰可见：从资源与产品导向，到技术与标准输出，再到生态与价值链协同。它反映的，不只是企业战略的变化，也折射出中加经贸关系正在发生的结构性转向。

由此，我们可以预见，真正推动中加关系向前的，并非政策表态本身，而是企业是否愿意投入长期资本、技术与研发。当企业选择在一个市场进行深度布局与持续耕耘，意味着它已经对该市场的长期存在性和制度可预期性作出了新的判断。

在全球经济不确定性加剧的当下，中加关系的价值，正在从贸易规模转向产业深度。而真正的机会，往往出现在那些看似前沿、却最具长期确定性的方向上。我们期待一场从量变到质变的转换，给中加经贸关系带来新的飞跃。